Ce repas est également appelé Maria-Tounta. C’est un repas léger et nutritif que les sahraouis préparent en remplacement des plats à base de viande. Il se prépare à l’aide du pain traditionnel Laftir, de la graisse de chèvre et de la sauce de la viande de chameaux.
Le nouveau pouvoir Syrien face à la menace de l’Etat islamique