​World Grain passe au crible la filière céréalière marocaine

La filière céréalière présente de forts enjeux socio-économiques avec un poids très important sur le secteur agricole au Maroc. En effet, l'activité totalise, à elle seule, près de 71% de la Surface Agricole Utile (SAU) totale. Elle génère 20% du chiffre d'affaires agricole global avec des fluctuations selon les campagnes. Étant donné cette importance, World Grain, un magazine américain de référence dans le secteur, a procédé à une analyse de la filière céréalière marocaine. Il s'en dégage que les importations de céréales devaient chuter à 7,0 millions de tonnes en 2021-2022, contre 8,4 millions en 2020-2021. Il en ressort aussi que le Canada devrait rester le principal fournisseur de blé dur du Royaume, et que le blé américain reste hors de prix sur le marché marocain. Le magazine US souligne aussi que la Thaïlande est le premier exportateur de riz pour le Maroc.