L'hôtel Hubertus achève sa vision architecturale avec l'extension de son spa

Depuis dix ans, l'hôtel Hubertus, dans les Dolomites italiennes, s'est fait connaître pour des équipements audacieux sur le plan architectural. Le complexe de 75 chambres vient d'achever une nouvelle étape en appliquant le même langage design à l'ensemble de ses espaces de bien-être, avec un lobby repensé, un bar et un sauna panoramique, rapporte Design Milk. Ces ajouts complètent la Sky Pool, piscine en porte-à-faux de 25 mètres inaugurée en 2016, et le sauna « Heaven & Hell » avec bain glacé, ouvert en 2022.

La piscine à débordement chauffée, suspendue au-dessus de la vallée, repose sur des poutres de bois d'origine locale ; le nouveau sauna, également construit en bois local, reprend la forme d'un toit à double pente inversée sur son niveau inférieur. Toutes ces structures visent à tirer pleinement parti du panorama que le complexe offre depuis son versant est, face au domaine skiable de Kronplatz.

Le nouveau sauna, habillé d'un parement en bois à motif chevrons, remplace un ensemble de petites cabines et propose des rituels d'infusion guidés à 180 degrés, des soins à base biologique à 131 degrés et des bains de vapeur à 112 degrés — toujours avec vue sur les montagnes. « On dirait désormais une seule et même œuvre architecturale », explique Markus Gasser, copropriétaire de deuxième génération du complexe. « Nous avons veillé à ce que ces ajouts restent fidèles à leur environnement, tout en gardant une allure contemporaine. »

Fondé par son grand-père comme lieu de retrouvailles après une journée de chasse, l'établissement s'est agrandi progressivement depuis cinquante ans sans jamais dépasser 75 chambres. « L'idée est que nos clients les plus fidèles reviennent sans cesse et trouvent, à chaque fois, quelque chose de nouveau à découvrir », précise Gasser, qui souligne que la taille modeste de l'hôtel familial lui permet de mener ces projets sans avoir de conseil de surveillance ou d'investisseurs extérieurs à consulter.